старушка.ру - лоскутное шитье, вязаная одежда ручной работы, пэчворк
HANDMADE-МУЗЕЙ
Рукоделие • дизайн • хобби

Ручная работа, мастер-классы, идеи


Р А С П Р О Д А Ж А



Home » ТАЙНЫЙ ДНЕВНИК СТАРУШКИ » Кулинария

Рукоделие Кулинария Искусство Другое

Полезные советы | Как помыть клубнику?

Если вы не сами выращиваете клубнику и не конролируете ее контакт с землей*, желательно помыть ее хорошенько) Мало того, это следует делать, даже если это ваша собственная клубника! Но как помыть ее качественно? Ведь ягоды у клубники такие нежные, их не потрешь)

Если ягод не много, их хорошо промыть под проточной водой и перебрать. Поврежденные ягоды выбросить. Если же клубники много, ее можно замочить в холодной воде на полчаса. После чего воду несколько раз слить, заменив на чистую. Ягоды промываются от пыли, соринок и попавших частиц земли. Я после замачивания промываю в проточной воде. Чтоб уж наверняка.

Для пущей верности клубнику можно выдержать несколько минут в соленом растворе (приблизительно столовая ложка соли на несколько литров воды), а затем хорошенько промыть и удалить хвостики (лучше это делать ножом). После этого у вас будет чистая клубника, которую можно есть в сыром виде. Для варки задачу можно немного упростить, т.к. ягодам все равно предстоит температурная обработка.

Как приготовить варенье из клубники без варки?

* Есть способы выращивания клубники, когда она не касается земли.

© cmapywka.ru

Кулинария | Метки: ягоды, клубника, варенье, полезные советы, заготовки

HANDMADE-МУЗЕЙ

Вязаный купальник с юбочкой
Лоскутное одеяло с вязаными мотивами
Лоскутное покрывало мозаика (пэчворк одеяло)
Лоскутное панно в стиле бохо, крейзи-квилт - купить пэчворк
Многоярусная длинная юбка с воланами
другие вещи


*
Создание и раскрутка сайтов 2007-2022 © cmapywka.ru sitemap